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峰峰矿区市场监管场局持续开展国庆期间食品安全检查行动

发布时间:2019-10-09

  一是检查聚焦饮料、酒类、保健食品、畜禽肉及水产品等节日消费品,以及食品生产企业、批发市场、农贸市场、商场超市、供餐单位、学校食堂及校园周边等场所,重点检查食品生产经营者资质、落实进货查验和记录制度、网络餐饮服务食品安全、标签标识专项整治等情况。二是根据节日期间群众消费特点,以举办宴席、集体聚餐的大中型餐饮单位为重点,对餐饮户进行监督检查,重点对厨房卫生、餐具消毒、餐饮许可证、健康证、原料索证索票进行严格检查,严防重大食品安全事故发生。